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苗栗地區的客家人過端午節，餐桌上少不了茄子、菜豆等當令食材。在客家公園的茶山水田即種滿結實纍纍的茄子，這片平日由城市農夫悉心照料認養的茄子園，將於6/1、6/2首度限時、限量讓民眾摘採，如果想體驗城市中的採果樂趣，請速上公園網站報名。此外，還將帶領大家認識客家端午節的習俗與民俗作物，教大家用醬油、醋與獨門配方調製而成的醬汁，製作簡單烹飪的道地客家茄子料理，讓您鮮採茄子，回家現煮料理！「臺北客家農場」規劃約百坪的蔬菜區，引據苗栗客家人過端午的習俗，自3-4月起即規劃由城市農夫栽培「茄子」與「菜豆」，至今茄子已陸續開花結果，大部分已完成搭棚設架；菜豆已進入開花期，呈現一片綠意的田園景觀，將可成為民眾慶端午的時令景觀及探索文化的體驗場域。透過端午節的應景食品「粽子」與當令蔬菜「茄子」，認識客家人的「端午習俗」，並帶領民眾近距離觀察茄子與菜豆的植株模樣與端午節的民俗植物，更讓民眾現採新鮮茄子，與品嘗當令的七層塔與茄子煮出的客家料理。為將夏日防蟲的的概念與習俗作為菜園的裝飾，並讓城市農夫的栽培成果回饋，將讓民眾手持福金，設計「掛福摘茄」的採茄子體驗，由民眾在福金上，寫上或畫上對自然與城市農夫的謝意，或叫壞蟲別來的字畫。完成後掛在棚架上，即可體驗摘採1-2條茄子。透過「掛福摘茄」體驗，不僅可使棚架增加建築物意象，隨著茄子生長、病態與枯萎，啟發學童思考都市中綠意存廢與生存品質的關聯，也希望喚回傳統習俗裡對大自然的崇敬與尊重。